Cách trồng và chăm sóc cây hoa sen đúng kỹ thuật

Cách trồng và chăm sóc cây hoa sen đúng kỹ thuật

“Trong đầm gì đẹp bằng sen

Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng”

Đây chính là những câu thơ miêu tả hết vẻ đẹp của loài hoa được coi là quốc hoa của nước ta, tuy hoa sen đẹp là thế, thiêng liêng cao quý là thế, nhưng người ta vẫn ví chúng là những người trong hoàn cành khó khăn, đen tối nhưng vẫn giữ được tấm lòng thiện lương của đồng bào ta.

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu loài hoa này nhé.

Hoa sen có tên khoa học là Nelumbo nucifera gaertn, thuộc họ Sen, có nguồn gốc từ các nước châu Á, xuất phát từ Ấn Độ.

Đặc điểm hình thái của cây:

- Cây được trồng trong ao, đầm. Thân rễ hình trụ mọc trong bùn, được gọi là ngó sen.

- Lá mọc lên trồi khỏi mặt nước, cuống lá dài có gai nhỏ. Phiến lá hình đĩa to, đường kính 40 - 70cm, có gân tỏa tròn.

- Hoa sen to, gồm rất nhiều cánh hoa màu trắng, hồng, đỏ, lưỡng tính, nhiều nhị, bao phấn 2 ô, mở bởi kẽ nứt dọc, trung đới mọc dài ra thành một phần trụ màu trắng, gọi là hạt gạo, phần này thường có hương thơm dùng để ướp chè.

- Lá nõan nhiều và rời nhau đựng trong một đế hoa loe hình nón ngược. Vòi ngắn, núm nhụy chỉ nhô lên khỏi hoa. Mỗi lá noãn sinh ra một quả, trong đựng một hạt, hạt không có nội nhũ. Hai lá mầm hạc dày bao bọc bởi một màng mỏng, chồi mầm hay còn gọi là tâm sen mang 4 lá non gập vào trong, có diệp lục

Cách chăm sóc cây hoa sen:

- Ánh sáng: cây hoa sen thích nắng, đặc biệt là những nơi ấm áp, tối thiểu 6 tiếng nắng mỗi ngày

- Nhiệt độ: hoa sen ưa âm, lại không chịu được lạnh, nên nhiệt độ phù hợp là 18 - 28 độ C

- Nhân giống:

Trước tiên ta phải chọn hạt giống tốt, tức là những hạt có lớp vỏ nâu hoặc đen bóng bên ngoài, hạt già càng nhanh nảy mầm. Nếu hạt phơi lâu rồi thì ngâm khoảng 4h để dễ gọt đầu.

Tiếp theo ngâm hạt, cắt đầu hạt nhọn, có lỗ hơi lõm vào trong, dùng đũa mài phần đầu này để lộ phần thịt bên trong..

Chúng ta cần thay nước cho hạt hằng ngày, hạt sẽ nảy mầm từ 2 - 7 ngày, khi mầm nhú ra thì nhẹ nhàng cắt tiếp vỏ, tránh làm gãy mầm. Khi mầm con dài khoảng 10 - 15cm thì chuyển vào chậu, cho vào chậu lượng đất bằng 50% chiều cao, sau đó đổ nước vào, khuấy lên, để lắng rồi bỏ mầm sen vào trong, không nén hạt.

Đường kính chậu khoảng 30cm, nên trông 1 hạt để cây hấp thụ đủ ánh nắng.

Khi trồng được khoảng 10 ngày thì bón thêm NPK để kích thích tăng trưởng, bổ sung nước vừa phải. Sau khoảng 2 tháng cây đã có chiều cao khoảng 30cm.

Sau 7 tháng cây có củ và chuẩn bị có hoa, tùy vào nhiệt độ, thời tiết từ khi gieo hạt đến hoa mất khoảng 5 - 8 tháng.

Công dụng của cây hoa sen:

- Hoa sen là một hoa cây hoa cảnh đẹp được sử dụng phổ biến trong sân vườn biệt thự, ao hồ, hòn non bộ…

- Cây hoa sen còn có những giá trị kinh tế như: lá sen dùng gói thức ăn, ngó sen làm dưa, gỏi hay nấu canh, củ sen nấu thức ăn, hạt dùng tươi hoặc sấy khô nấu chè, nhụy sen ướp trà, một số bộ phận khác của sen còn làm thuốc chữa bệnh.

Ý nghĩa của hoa sen:

Cây hoa sen mang ý nghĩa tốt đẹp, tượng trưng cho sự trong trắng bởi hoa mọc lên từ bùn lầy nhưng rất tinh khiết. Ngoài ra cây còn được tượng trưng cho sự thanh cao, thoát tục, giúp con người gỡ bỏ mọi ưu phiền để tĩnh tâm, an hưởng hạnh phúc.